Слива

Корисні властивості сливи

Плоди сливи містять вітаміни РР, бета-каротин, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е і корисні елементи: кальцій, калій, магній, натрій, фтор, кобальт, нікель, кремній, хром, марганець і мідь. Ці речовини необхідні для нормального кровотворення. Тому сливу бажано є здоровим людям і обов'язково при низькому гемоглобіні, недокрів'ї, поганий згортання і інших захворюваннях крові. Калій, яким багата зливу, покращує роботу серця, печінки, стан крові і необхідний для нормального сну. Крім того, хімічний склад злив входять органічні кислоти, в тому числі лимонна, щавлева, яблучна. Сливи містять пектини, дубильні і азотисті речовини. Плоди цієї рослини багаті цукрами: глюкозу, сахарозу, фруктозу – їх вміст становить від 9 до 20 %.

Зливу – одне з кращих натуральних дієтичних засобів. Свіжі і сушені плоди дбайливо очищають організм від застояних калових мас, токсинів, шлаків, виводять зайву рідину і знімають набряки. Чому? Зливу, і особливо чорнослив, володіють сильним проносним засобом, поліпшує травлення та підсилює перистальтику кишечнику. Однак це стосується тільки солодких слив. Кислі ж сорту, навпаки, закріплюють кишечник з-за високого вмісту дубильних речовин. Тому солодку сливу рекомендують лікарі при хронічних запорах, проблеми з ШКТ і виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.

Крім того, зливу має жовчо - та сечогінну дію. Ці властивості сливи корисні при млявому травленні, хворобах нирок і сечового міхура. Крім того, регулярне вживання злив стимулює виведення з організму надлишків солі і води, що корисно літнім і повним людям. Крім проносного ефекту, слива дбайливо і надійно дезінфікує кишечник, пригнічуючи ріст патогенних бактерій. Сливи покращують роботу шлунка і нормалізують травлення у людей зі зниженою кислотністю. Ці плоди здатні виводити з організму холестерин, служать відмінною профілактикою холестеринових бляшок і попереджають розвиток гіпертонії, хвороб серця, ожиріння, неправильної роботи печінки.